Cari berdasarkan:

Tidak Berhenti Belajar, Kerja Keras dan Pantang Menyerah - pedoman inilah yang membuat Chris Gardner (THE PURSUIT OF HAPPYNESS) sukses!
Teknologi Tepat Guna TEMPE & KECAP KECIPIR


Teknologi Tepat Guna TEMPE & KECAP KECIPIR 
oleh: Haryoto
> Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil

Penerbit :    Kanisius
ISBN :    979-210-764-9
Tgl Penerbitan :    31-08-1995
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    72
Ukuran :    125x190
Sinopsis Buku:
Seperti halnya kedelai, biji kecipir pun bisa dibuat menjadi tempe dan kecap. Memang belum menjadi begitu populer di masyarakat, tetapi bahan dari kecipir ini layak dicoba. Melalui pengolahan khusus, biji kecipir dapat menjadi konsumsi kita dalam bentuk tempe dengan rasa yang gurih mirip tempe kedelai, terselip rasa tempe koro benguk. Buku ini memberi petunjuk pembuatannya.



Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!


Buku Sejenis Lainnya:
Teknologi Tepat Guna MEMBUAT ANEKA MANISAN
oleh Lisdiana Fachruddin, Ir
Rp 10.000
Rp 8.500
Manisan merupakan salah satu bentuk pangan olahan yang banyak disukai oleh masyarakat. Rasanya yang manis bercampur rasa khas buah sangat cocok ...  [selengkapnya]
Teknologi Tepat Guna INSTAN: JAHE, KUNYIT, KENCUR, TEMULAWAK
oleh Prasetiyo, YT
Rp 14.000
Rp 11.900
Masyarakat semakin menyukai cara pengobatan atau pencegahan gangguan kesehatan dengan bahan-bahan alami. Jahe, Kunyit, Kencur, dan Temulawak ...  [selengkapnya]
Teknologi Tepat Guna MEMBUAT KERIPIK KETELA RASA GADUNG
oleh Edy Soetanto, N, BE
Rp 5.000
Rp 4.250
Keripik gadung merupakan produk olahan hasil pertanian yang disenangi oleh masyarakat. Namun saat ini keberadaannya sudah langka di pasaran. Selain ...  [selengkapnya]
Sukses Memulai Bisnis Tanaman Hias
oleh Redaksi PS
Rp 35.000
Rp 29.750
Lantaran janji keuntungan yang lumayan, bisnis tanaman hias mengundang calon pebisnis ikut meramaikannya. Tak heran bila muncul nurseri-nurseri baru ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement