Cari berdasarkan:

Gimana sih rasanya jatuh cinta sama vampire? Ayo buruan baca di buku bestseller Stephenie Meyer sebelum filmnya main!
Teknologi Tepat Guna SAUS PISANG


Teknologi Tepat Guna SAUS PISANG 
oleh: Budi Santoso, Hieronymus, Ir
> Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil

Penerbit :    Kanisius
ISBN :    979-210-764-9
Tgl Penerbitan :    31-08-1995
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    32
Ukuran :    125x190
Sinopsis Buku:
Saus pisang merupakan sejenis bumbu penyedap makanan, yang berfungsi untuk meningkatkan cita rasa dan selera, sehingga makanan akan terasa lebih nikmat. Pembuatan saus pisang bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah pisang. Karenanya sangat cocok untuk pisang yang nilai ekonominya rendah, seperti pisang siem. Buku ini menyajikan cara-cara pembuatan saus pisang yang mudah dan praktis.



Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!


Buku Sejenis Lainnya:
Teknologi Tepat Guna ANEKA OLAHAN KENTANG
oleh Rahmat Rukmana, H, Ir, MBA
Rp 14.000
Rp 11.900
Kentang merupakan salah satu sayuran sumber karbohidrat yang dapat diolah menjadi berbagai produk makanan, seperti keripik kentang yang sangat ...  [selengkapnya]
Teknologi Tepat Guna TEMPE BENGUK
oleh Haryoto, Drs
Rp 7.000
Rp 5.950
Tempe benguk sudah lama dikenal oleh masyarakat. Bahkan tempe benguk sudah tercantum dalam Daftar Komposisi Bahan makanan yang di susun oleh ...  [selengkapnya]
Teknologi Tepat Guna PEMBUATAN GULA KELAPA
oleh Budi Santoso, Hieronymus, Ir
Rp 10.000
Rp 8.500
Produk gula kelapa merupakan hasil usaha peninggalan nenek moyang kita, yang hingga kini menjadi salah satu alternatif usaha warisan.  [selengkapnya]
Teknologi Tepat Guna MEMBUAT KERIPIK KETELA RASA GADUNG
oleh Edy Soetanto, N, BE
Rp 5.000
Rp 4.250
Keripik gadung merupakan produk olahan hasil pertanian yang disenangi oleh masyarakat. Namun saat ini keberadaannya sudah langka di pasaran. Selain ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement