Cari berdasarkan:

OPTIONS TRADING? Baca dulu buku dari Guy Cohen sebelum Anda coba Options Trading!
Teknologi Tepat Guna MANISAN BUAH-BUAHAN 2, Kolang-Kaling, Salak, Pepaya


Teknologi Tepat Guna MANISAN BUAH-BUAHAN 2, Kolang-Kaling, Salak, Pepaya 
oleh: Edy Soetanto, N, BE
> Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil

Penerbit :    Kanisius
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-210-764-9
Tgl Penerbitan :    07-04-1996
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    44
Ukuran :    125x190
Sinopsis Buku:
Setiap bahan makanan maupun produk makanan olahan, cepat atau lambat, akan mengalami penurunan mutu, dan kerusakan atau pembusukan sehingga tidak layak untuk dikonsumsi lagi. Dengan buku ini, kita mendapat petunjuk untuk mengolah atau menciptakan makanan olahan sehingga tahan lama dan layak untuk dikonsumsi. Sangat berguna bagi ibu-ibu rumah tangga, PKK, pengusaha industri kecil, karena dapat meningkatkan pendapatan rumah tangga.



Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!


Buku Sejenis Lainnya:
Teknologi Tepat Guna KECAP & TAUCO KEDELAI
oleh Budi Santoso, Hieronymus, Ir
Rp 8.000
Rp 6.800
Buku KECAP DAN TAUCO KEDELAI memberikan petunjuk praktis bagaimana proses pembuatannya hingga pemasarannya. Buku yang tepat bagi anda yang ingin ...  [selengkapnya]
Teknologi Tepat Guna TEKNOLOGI PENGOLAHAN SAGU
oleh SitiRahayu&Titiek F/Rob.Mudjisihono
Rp 5.000
Rp 4.250
Program pemerintah dalam melestarikan swaasembada karbohidrat perlu didukung dengan pemanfaataan jenis komoditas non beras lainnya. pati sagu ...  [selengkapnya]
Teknologi Tepat Guna TEMPE BENGUK
oleh Haryoto, Drs
Rp 7.000
Rp 5.950
Tempe benguk sudah lama dikenal oleh masyarakat. Bahkan tempe benguk sudah tercantum dalam Daftar Komposisi Bahan makanan yang di susun oleh ...  [selengkapnya]
Teknologi Tepat Guna SALE PISANG
oleh Budi Santoso, Hieronymus, Ir
Rp 5.000
Rp 4.250
Buah pisang mengandung gizi sebagai sumber karbohidrat, vitamin, dan mineral. Biasanya buah pisang dikonsumsi sebagai buah segar, direbus, ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement