Cari berdasarkan:

Looking for imported books? Browse our collection or request a special order!
Teknologi Tepat Guna MEMBUAT SAUS TOMAT


Teknologi Tepat Guna MEMBUAT SAUS TOMAT 
oleh: Haryoto
> Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil

Penerbit :    Kanisius
ISBN :    979-210-764-9
Tgl Penerbitan :    14-07-1998
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    44
Ukuran :    125x190
Sinopsis Buku:
Tomat sering digunakan sebagai bahan sayuran, buah segar, bahan minuman, dibuat sambal, dan juga bahan saus. Saus tomat banyak digunakan untuk penyedap masakan dan pembangkit selera makan. Pembuatan saus tomat dapat menghemat anggaran belanja keluarga dan dapat dikembangkan menjadi usaha sampingan untuk menambah pendapatan keluarga. Buku ini secara khusus membahas cara pembuatan saus tomat. Selain itu, proses pembuatannya diuraikan secara runtut dan dilengkapi dengan gambar penunjang sehingga mudah dipahami, juga dilengkapi dengan gambaran biaya dan keuntungan usaha.



Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!


Buku Sejenis Lainnya:
Teknologi Tepat Guna TEPUNG UBI JALAR, Pembuatan dan Pemanfaatannya
oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 13.000
Rp 11.050
Ubi jalar atau ketela rambat berprospek cerah, karena selain bermanfaat sebagai bahan pangan juga dapat diproyeksikan sebagai bahan industri. Produk ...  [selengkapnya]
Teknologi Tepat Guna MEMBUAT JAMU BERAS KENCUR
oleh Endang Sri Wulandari, Dra
Rp 5.000
Rp 4.250
Jamu beras kencur merupakan ramuan tradisional yang sudah lama dikenal.Khasiatnya yang telah dipercaya masyarakat, dari anak-anak sampai orangtua, ...  [selengkapnya]
Teknologi Tepat Guna KEMBANG TAHU DAN SUSU KEDELAI
oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 23.000
Rp 19.550
Kedelai selama ini terkenal karena manfaatnya. Beberapa contoh bahan makanan hasil olahannya adalah susu kedelai dan kembang tahu. Buku ini ...  [selengkapnya]
Teknologi Tepat Guna SIRUP JAMBU BIJI
oleh Haryoto
Rp 6.000
Rp 5.100
Jambu biji biasanya dikonsumsi sebagai buah segar atau dibuat minuman segar. Selain itu, jambu biji dapat diolah menjadi aneka produk, misalnnya ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement