Cari berdasarkan:



Teknologi Tepat Guna ANEKA MACAM OLAHAN JAGUNG


Teknologi Tepat Guna ANEKA MACAM OLAHAN JAGUNG 
oleh: Siti Rahayu & Titiek F.Djafar
> Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil

Penerbit :    Kanisius
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-210-764-9
Tgl Penerbitan :    05-04-2001
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    36
Ukuran :    125x190
Sinopsis Buku:
Pokok bahasannya meliputi pengenalan tentang jagung, kondisi kimiawi biji jagung, serta aneka produk olahan jagung. Adapun aneka produk olahan jagung yang ditampilkan antara lain bakwan jagung, jagung chiffon, jagung saus daging, muffin jagung, pizza jagung, dan lain sebagainya. Buku ini juga menampilkan setiap gambar produk olahan jagung berupa foto berwarna.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!



Buku Sejenis Lainnya:
oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 23.000
Rp 19.550
Kedelai selama ini terkenal karena manfaatnya. Beberapa contoh bahan makanan hasil olahannya adalah susu kedelai dan kembang tahu. Buku ini ...  [selengkapnya]
oleh Lisdiana Fachruddin, Ir
Rp 10.000
Rp 8.500
Produk dendeng memiliki pangsa pasar yang luas. Dendeng disukai oleh hampir semua kalangan masyarakat. Karena itu cara pembuatannya perlu ...  [selengkapnya]
oleh Prasetiyo, YT
Rp 14.000
Rp 11.900
Masyarakat semakin menyukai cara pengobatan atau pencegahan gangguan kesehatan dengan bahan-bahan alami. Jahe, Kunyit, Kencur, dan Temulawak ...  [selengkapnya]
oleh Maruli Pardamean
Rp 50.000
Rp 42.500
Cukup banyak literatur yang membahas teknik budi daya kelapa sawit, tetapi masih sangat sedikit yang membahas pengelolaan kebun dan pabrik kelapa ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement