Cari berdasarkan:

Gimana sih rasanya jatuh cinta sama vampire? Ayo buruan baca di buku bestseller Stephenie Meyer sebelum filmnya main!
Teknologi Tepaat Guna KALUA KULIT JERUK BESAR


Teknologi Tepaat Guna KALUA KULIT JERUK BESAR 
oleh: Rahmat Rukmana, H, Ir, MBA
> Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil

Penerbit :    Kanisius
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-210-764-9
Tgl Penerbitan :    13-08-2002
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    24
Ukuran :    125x190
Sinopsis Buku:
Buku tipis yang memuat teknologi pengolahan pangan ini khusus membahas tata cara sederhana membuat kalua dari kulit jeruk besar. Selain memuat informasi tentang berbagai jenis jeruk besar, disajikan juga gambaran analisis usahanya: biaya, penjualan, dan keuntungan.



Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!


Buku Sejenis Lainnya:
Teknologi Tepat Guna PENANGANAN DAN PENGOLAHAN BUAH MANGGA
oleh Yuniarti
Rp 5.000
Rp 4.250
Penanganan buah mangga saat panen dan pascapanen secara tepat, berpengaruh terhadap penampilan dan mutu rasa buah. Penampilan yang menarik serta ...  [selengkapnya]
Teknologi Tepat Guna CUKA PISANG
oleh Budi Santoso, Hieronymus, Ir
Rp 5.000
Rp 4.250
Cuka pisang ini dibuat dari kulit pisang yang tidak terpakai dan melalui proses fermentasi. Dengan demikian kita dapat menambah penghasilan dari ...  [selengkapnya]
Teknologi Tepat Guna ANEKA MACAM OLAHAN JAGUNG
oleh Siti Rahayu & Titiek F.Djafar
Rp 10.000
Rp 8.500
Pokok bahasannya meliputi pengenalan tentang jagung, kondisi kimiawi biji jagung, serta aneka produk olahan jagung. Adapun aneka produk olahan jagung ...  [selengkapnya]
Teknologi Tepat Guna ANGGUR PISANG
oleh Budi Santoso, Hieronymus, Ir
Rp 5.000
Rp 4.250
Anggur pisang merupakan minuman mengandung alkohol yang diperoleh dengan cara memfermentasikan sari buah pisang dengan penambahan gual. Anggur ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement