Cari berdasarkan:

ARE your an AUTHOR? Contact us to update your biography!
Teknologi Pengolahan Pangan PELUANG USAHA NATA DE COCO








Teknologi Pengolahan Pangan PELUANG USAHA NATA DE COCO 
oleh: Lilies Sutarminingsih, Ch
> Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil

List Price :   Rp 20.000
Your Price :    Rp 17.000 (15% OFF)
 
Penerbit :    Kanisius
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-210-764-9
Tgl Penerbitan :    25-03-2004
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    76
Ukuran :    155x235
Sinopsis Buku:
Air kelapa dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku dalam pembuatan nata de coco. Usaha ini selain berpotensi untuk dikembangkan sebagai lahan usaha yang mampu menyerap tenaga kerja dan memberikan tambahan penghasilan. Melihat masih terbatasnya sumber informasi tentang teknologi pengolahan nata de coco, maka buku ini disusun dengan harapan dapat dijadikan acuan bagi masyarakat untuk mengetahui lebih jauh seputar prospek pengembangan agrobisnis kelapa dan pemahaman, standar kualitas, pengemasan, pemasaran, serta analisis usaha nata de coco.



Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!


Buku Sejenis Lainnya:
Teknologi Tepat Guna TEMPE & KECAP KECIPIR
oleh Haryoto
Rp 10.000
Rp 8.500
Seperti halnya kedelai, biji kecipir pun bisa dibuat menjadi tempe dan kecap. Memang belum menjadi begitu populer di masyarakat, tetapi bahan dari ...  [selengkapnya]
Sukses Memulai Bisnis Tanaman Hias
oleh Redaksi PS
Rp 35.000
Rp 29.750
Lantaran janji keuntungan yang lumayan, bisnis tanaman hias mengundang calon pebisnis ikut meramaikannya. Tak heran bila muncul nurseri-nurseri baru ...  [selengkapnya]
Teknologi Tepat Guna SUSU & YOGHURT KECIPIR
oleh Haryoto
Rp 7.000
Rp 5.950
Proses pembuatan susu dan yoghurt kedelai tidak sesulit apa yang dibayangkan, hanya dengan alat-alat sederhana kita sudah mampu memproduksi susu ...  [selengkapnya]
Energi Hijau
oleh Rama Prihandana dan Roy Hendroko
Rp 63.000
Rp 53.550
Ada banyak tumbuhan di negeri ini yang bisa dimanfaatkan sebagai energi hijau untuk menjadi pengganti BBM fosil yang kian langka. Memilih energi ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement