Cari berdasarkan:



Teknologi Pengolahan pangan ANEKA OLAHAN MENGKUDU








Teknologi Pengolahan pangan ANEKA OLAHAN MENGKUDU 
oleh: Lies Suprapti, M, Ir
> Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil

List Price :   Rp 20.000
Your Price :    Rp 17.000 (15% OFF)
 
Penerbit :    Kanisius
ISBN :    979-210-764-9
Tgl Penerbitan :    25-04-2005
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    72
Ukuran :    155x235
Sinopsis Buku:
Mengkudu memiliki banyak khasiat: antikanker, mencegah penyempitan pembuluh darah, menurunkan tekanan darah tinggi, dan sebagai antibakteri. Mengkudu juga dapat menyembuhkan kecanduan narkoba maupun berbagai penyakit lain seperti vertigo, darah rendah, hepatitis B, DM, dan tumor. Tulisan ini menyajikan berbagi informasi tentang cara mengolah mengkudu menjadi berbagai produk olahan.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!



Buku Sejenis Lainnya:
oleh Maruli Pardamean
Rp 50.000
Rp 42.500
Cukup banyak literatur yang membahas teknik budi daya kelapa sawit, tetapi masih sangat sedikit yang membahas pengelolaan kebun dan pabrik kelapa ...  [selengkapnya]
oleh Budi Santoso, Hieronymus, Ir
Rp 5.000
Rp 4.250
Nilai ekonomi nanas terletak pada buahnya. Buah nanas tidak hanya dimakan sebagai buah segar, tetapi juga dapat diolah menjadi berbagai macam ...  [selengkapnya]
oleh Edy Soetanto, N, BE
Rp 7.000
Rp 5.950
Setiap bahan makanan maupun produk makanan olahan, cepat atau lambat, akan mengalami penurunan mutu, dan kerusakan atau pembusukan sehingga tidak ...  [selengkapnya]
oleh Bole Malo, Agustinus
Rp 9.000
Rp 7.650
Cendera mata berbentuk blocknote, organizer, kotak pensil, pigura, yang terbuat dari kertas berbahan dasar pelepah pisang atau jerami padi, memiliki ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement