Cari berdasarkan:



ASAM, Budi Daya dan Pascapanen








ASAM, Budi Daya dan Pascapanen 
oleh: Rahmat Rukmana, H, Ir, MBA
> Pertanian & Perkebunan » Budi Daya
> Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil

List Price :   Rp 12.000
Your Price :    Rp 10.200 (15% OFF)
 
Penerbit :    Kanisius
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-210-764-9
Tgl Penerbitan :    23-02-2005
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    44
Ukuran :    148x210
Sinopsis Buku:
Selama ini asam merupakan bumbu yang hampir tidak pernah ditinggalkan dalam bumbu masakan Indonesia. Di pasar internasional pun asam telah menjadi komoditi yang banyak dicari karena banyak digunakan sebagai bahan dasar berbagai produk. Buku ini menyajikan pengenalan dan pembudidayaan asam serta potensi dan prospek dari tanaman serbaguna ini.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!



Buku Sejenis Lainnya:
oleh Nur Tjahjadi, Ir
Rp 7.000
Rp 5.950
Buku pegangan praktis bertanam panili: sifat dan cirinya, syarat tumbuh, cara pengerjaan tanah, penanaman pohon penaung, pembibitan, penanaman, ...  [selengkapnya]
oleh Budi Santoso, Hieronymus, Ir
Rp 13.000
Rp 11.050
Temu-temuan dan empon-empon banyak dimanfaatkan untuk bumbu masak, bahan minuman, bahan kosmetika, dan bahan obat/jamu tradisional. Komoditas ...  [selengkapnya]
oleh Ir. Joesi Endah H.
Rp 24.000
Rp 20.400
Di dalam buku ini akan Anda dapatkan segala informasi mengenai budi daya tanaman buah dengan sistem tabulampot, khususnya teknik membuahkannya. ...  [selengkapnya]
oleh Rahmat Rukmana, Ir
Rp 15.000
Rp 12.750
Tanaman kacang tanah amat potensial dikembangkan. Hal ini terkait dengan program nasional peningkatan produksi kacang-kacangan sebagai sumber ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement