Cari berdasarkan:

We'd love to hear from YOU! Tell us how we can improve our service!
SANITASI HIGIENE DAN KESELAMATAN KERJA DALAM PENGOLAHAN MAKANAN


SANITASI HIGIENE DAN KESELAMATAN KERJA DALAM PENGOLAHAN MAKANAN 
oleh: Hiasinta A.Purnawijayanto
> Hospitality
> Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil
> Peternakan & Perikanan » Pengolahan Hasil

Penerbit :    Kanisius
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-210-764-9
Tgl Penerbitan :    18-01-2000
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    112
Ukuran :    148x210
Sinopsis Buku:
Buku ini ditulis dengan perspektif industri makanan dari sisi akademis oleh pengarang yang kompeten. Sangat berguna bagi para pelaku industri makanan.



Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!


Buku Sejenis Lainnya:
Resepsionis Hotel
oleh Agusnawar, Amd., Par
Rp 15.000
Rp 12.750
Pariwisata adalah salah satu industri andalan yang harus terus ditumbuhkembangkan oleh suatu negara karena terbukti mampu menyumbangkan devisa negara ...  [selengkapnya]
Attracting Tourists Traders Investors - Strategi Memasarkan Daerah di Era Otonomi
oleh Hermawan Kartajaya
Rp 65.000
Rp 55.250
5 Alasan mengapa buku ini bernilai Merupakan buku pertama mengenai marketing places di Indonesia Berisi panduan bagi para bupati, walikota, dam ...  [selengkapnya]
Sosiologi Pariwisata
oleh I Gde Pitana & Putu G
Rp 26.500
Rp 22.525
Pariwisata merupakan industri terbesar abad ini. Pariwisata telah menjadi sektor andalan di dalam pembangunan ekonomi berbagai negara. Berdasarkan ...  [selengkapnya]
Restoran dan Segala Permasalahannya
oleh Marsum WA
Rp 41.000
Rp 34.850
Buku ini membahas berbagai macam hal yang berhubungan dengan restoran, sebuah buku yang begitu banyak memberikan informasi tentang restoran, ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement