|
|
Sinopsis Buku: Buku ini memuat 40 resep variasi hidangan udang dalam berbagai cita rasa yang bisa dicoba untuk memperkaya ragam nenu sehari-hari Anda dan keluarga. Sebuah buku yang tidak hanya bisa dimanfaatkan oleh para penggemar hidangan udang, tetapi juga mereka yang bergerak di bisnis boga seperti catering dan restoran.
Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!
Buku Lainnya oleh Nyonya Rumah:
 | Rp 16.000 Rp 13.600 [selengkapnya] |  | Rp 30.000 Rp 25.500 Sore hari yang hangat ditemani secangkir teh manis paling enak memang sambil menyantap kue kering yang dulu banyak disajikan oleh nenek kita siapa ... [selengkapnya] |  | Rp 22.500 Rp 19.125 Sebanyak 20 resep variasi perkedel bisa anda dapatkan dalam buku ini. Sebagian besar merupakan perkedel yang telah lama populer dan banyak disukai. ... [selengkapnya] |  | Rp 25.000 Rp 21.250 Jika Anda dan keluarga senang menyantap sajian cake, sekali-sekali cobalah bereksperimen dengan memberi cita rasa buah pada cake. Panduan buah dalam ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Nyonya Rumah »
| Tentang Pengarang:
 Nyonya Rumah merupakan nama samaran dari Julie Sutarjana. Lahir di Lasem pada tahun 1922. Seorang ibu rumah tangga dengan 4 anak. Seperti suaminya,sebenarnya ia berprofesi sebagai guru karena berlatar belakang pendidikannya, akan tetapi karena kurang menyukai profesi ini, pekerjaan sebagai guru ditinggalkannya. Ia lebih suka mengurus rumah tangga dan memasak, yang telah ditekuninya slalam 10 tahun. Setelah menikah tahun 1950, dan hijrah ke Bandung, pada tahun 1951 ia mengasuh rubrik dapur di mingguan Star Weekly hingga tahun 1961. Dilanjutkan dimingguan jaya(1961-1971)dan Harian Kompas(1971-hingga kini)dengan nama samaran nyonya rumah. Julie sempat menyusun 4 buah buku masak yang diterbitkan oleh PT Kinta dan kemudian dilanjutkan oleh penerbit PT Gramedia Pustaka Utama. Ketiga buku yang ... [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
oleh Dewi Adam
Rp 22.500 Rp 19.125 Piknik di saat liburan ke tempat entah ke daerah pegunungan, pantai, atau pedesaan merupakan acara yang ditunggu-tunggu hampir setiap orang. ... [selengkapnya] | oleh Yasa Boga
Rp 57.000 Rp 48.450 Contoh menu yang ada dalam buku ini antara lain: Sayur Pepaya Muda, Perkedel Kepiting, Tempe Bumbu Rujak, Sup Koro, Karu Tahu Hijau, Lalap Sambal ... [selengkapnya] | oleh Tim Dapur Anggrek [selengkapnya] | oleh Tim Dapur DeMedia
Rp 16.000 Rp 13.600 Mungkin tidak banyak orang tahu bahwa dibalik aromanya yang bau, petai dan jengkol memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Berdasarkan hasil ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
 Advertisement
|
|