|
|
Sinopsis Buku: Berisi resep-resep Bolu dan Cake Tapai dengan cita rasa dan tampilan yang mewah. Waktu yang dibutuhkan untuk mengolahnya hingga sajian siap disantap tidak lebih dari 1 jam. Cocok untuk Anda yang sibuk, tapi tetap ingin menjalankan kegemaran masa k-memasak. Setiap resep dilengkapi dengan foto step by step, sehingga para pemula tidak saja dapat menyantapnya, tapi juga piawai membuatnya sendiri. Urutan resep-resep Bolu dan Cake Tapai Mewah yang menunggu untuk Anda praktikkan segera adalah Tapai fruit Cake, Bluder Tapai, Prol Tapai Buah Kelapa Muda, Brokus Tapai Keju, Tapai Sponge Cake, dan seterusnya.
Resensi Buku:
 Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!
Buku Lainnya oleh Albertin Hoesni:
 | Rp 28.000 Rp 23.800
Buku seri Quick Cooking ini disusun untuk membantu para ibu dan wanita karier yang berperan ganda sebagai ibu rumah tangga. Diharapkan mereka tidak ... [selengkapnya] |  | Rp 28.000 Rp 23.800
Berisi resep schotel dun variasinya yang beberapa di antaranya tidak using lagi bagi pencinta sajian lezat ini. Waktu yang dibutuhkan untuk ... [selengkapnya] |  | Rp 20.000 Rp 17.000
Sibuk dengan pekerjaan di kantor, tapi tetap saaja Anda tidak dapat menghindar dari tuntutan sebagai seorang ibu yang harus senantiasa siap dalam ... [selengkapnya] |  | Rp 28.000 Rp 23.800
Berisi resep-resep pempek danvariasinya yang tidak asing lagi bagi pencinta sajian lezat ini. Waktu yang dibutuhkan untuk mengolahnya hingga sajian ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Albertin Hoesni »
|
Tentang Pengarang:
 Semula, masuk Sekolah Menengah Kejuruan Pariwisata Jurusan Boga di Santa Maria hanya karena seringnya ia mendapat tugas memasak di rumah oleh ibunya. Rasa ingin tahu bagaimana membuat suatu masakan ataupun kue yang ia lihat juga menjadi alasan lain ia bersekolah di sana. Dari proses belajar di sekolah ini, akhirnya bidang masak-memasak mulai menjadi hobinya.Selepas dari SMK Pariwisata, sambil bekerja sebagai Baker pada Divisi Pastry and Bakery di Hero Supermarket, Albertin mengambil kursus Sekretaris diLPK Saint Marie dan kuliah di Akademi Pariwisata dan Perhotelan Sahid.Sejak tahun 1987, bergabung sebagai Junior Food Editor di Majalah Sarinah dan terus di sana selama 5 tahun. Setelah itu, ia mulaimenjadi Food Editor di majalah wanita pertiwi, Majalah Keluarga. Staf Redaksi Boga di ... [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
 oleh Koko Hidayat
Rp 25.000
Rp 21.250
Anda pernah mendengar kue kering ala Jepang?
Secara sepintas Anda pasti membayangkan aneka kue dengan bentuk cantik dan citarasa yang unik. Memang ... [selengkapnya] |  oleh Ismiatun
Rp 18.500
Rp 15.725
Acap kali kita bingung saat akan menyiapkan hisangan untuk acara arisan, ulang tahun anak, atau piknik bersama keluarga. Makanan apa yang mudah ... [selengkapnya] |  oleh Indriani
Rp 42.500
Rp 36.125
Kue kering adalah salah satu pilihan yang bisa dijadikan tanda kasih untuk orang-orang terdekat, para teman, dan handal taulan. Selain bisa dimakan, ... [selengkapnya] |  oleh Doddy Pamudji
Rp 22.500
Rp 19.125
Puding umumnya disukai oleh anak-anak, apalagi jika disajikan dingin dengan siraman vla yang lembut dan harum. Buku ini akan membantu menyiapkan ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|
or
My BukaBuku |
Cart |
Help
