CATEGORY

Setelah mempelajari tentang sejarah pengembangan dan fungsi operasi yang meliputi mutu, proses, kapasitas, inventory, dan sumber daya manusia serta sebagai salah satu unsure strategy business maka pembahasan materi disusun sesuai dengan kerangka manajemen umumnya yaitu:

1. Perencanaan: Dimulai dari metode peramalan kemudian rancang bangun produk, proses produksi, tata ruang, penentuan lokasi dan rancangan kapasitas/fasilitas.
2. Penyelenggaraan: Termasuk diantaranya penjadwalan produksi, pengelolaan inventory dan pengelolaan sumber daya manusia.
3. Pengawasan: Penjelasan tentang pengendalian mutu terpadu.

Setiap pembahasan tentang konsep akan dilengkapi dengan contoh, model atau metode serta hubungannya dengan perilaku pelanggan maupun perilaku buruh.

Di samping itu, pembahasan selalu dikaitkan dengan strategi bisnis untuk mencapai keunggulan bersaing, salam kerangka quality, cost, delivery dan flexibility.

Daftar Isi
Bab 1 Sejarah Pengembangan Manajemen Produksi dan Operasi, Bab 2 Fungsi Operasi, Bab 3 Peran Strategi Manajemen Produksi dan Operasi, Bab 4 Peramalan, Bab 5 Rancang Bangun Produk dan Barang, Bab 6 Rancang Bangun Produk Jasa, Bab 7 Rancang Bangun Proses, Bab 8 Rancangan Kapasitas, Bab 9 Rancang Bangun Fasilitas, Bab 10 Rancangan Tata Letak Ruang, Bab 11 Proyek, Bab 12 Perencanaan Total dan Penjadwalan Produksi dan Operasi, Bab 13 Pengelolaan Persediaan atau Manajemen Inventori, Bab 14 Rencana Kebutuhan Material, Bab 15 Pengelolaan Sumber Daya Manusia, Bab 16 Manajemen Operasi Internasional, Bab 17 Pengendalian Mutu, Bab 18 Penilaian dan Peningkatan.