|
|
Advertisement
Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil
Displaying 31 to 40 (of 124 books)
| | 31. | 
| oleh Hanny Indraswari, C, S.E
*** Out of Print ***
Kerupuk puli atau yang lebih kita kenal dengan nama lempeng, yang terbuat dari bahan baku beras, merupakan salah satu jenis kerupuk yang potensial untuk dikembangkan. Saat ini kerupuk puli mempunyai ... [selengkapnya]
|
| | 32. | 
| oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 11.000 Rp 9.350
Waluh adalah tumbuhan yang mudah tumbuh tanpa tergantung musim. Hasil olahannya juga banyak, seperti pengental saus tomat dan kelengkapan sayuran, produk awetan, cake, dan sebagainya. Melalui buku ... [selengkapnya]
|
| | 33. | 
| oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 14.000 Rp 11.900
Buah jambu mete (untuk selanjutnya disebut jambu mete) umumnya hanya menjadi "limbah", karena orang lebih banyak mengurusi mengurus biji-biji mete yang pada dasarnya memang memiliki nilai ekonomis ... [selengkapnya]
|
| | 34. | 
| oleh Lilies Sutarminingsih, Ch
Rp 20.000 Rp 17.000
Air kelapa dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku dalam pembuatan nata de coco. Usaha ini selain berpotensi untuk dikembangkan sebagai lahan usaha yang mampu menyerap tenaga kerja dan memberikan ... [selengkapnya]
|
| | 35. | 
| oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 22.000 Rp 18.700
Kedelai merupakan salah satu bahan pangan sumber protein yang akan dikembangkan secara serius. Salah satu produk yang dihasilkan dari kedelai adalah tahu yang dapat dikonsumsi masyarakat luas sebagai ... [selengkapnya]
|
| | 36. |
| oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 19.000 Rp 16.150
Membuat tempe bukanlah hal yang sulit. Namun untuk membuat tempe dengan kualitas tinggi dan sekaligus stabil di setiap waktu, diperlukan suatu teknologi pengolahan pangan yang tepat. Di sinilah ... [selengkapnya]
|
| | 37. |
| oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 14.000 Rp 11.900
Buah semu jambu mete selama ini kalah populer dengan biji mete. Padahal buah semu jambu mete banyak mengandung unsur gizi dan kalori yang dapat dimanfaatkan secara optimal, dengan diolah menjadi ... [selengkapnya]
|
| | 38. |
| oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 12.000 Rp 10.200
Saat ini waluh hanya dimanfaatkan sebagai bahan campuran dalam pembuatan saos tomat dan kelengkapan sayur atau kolak. Menurut hasil penelitian, buah waluh dapat diolah menjadi produk awetan kering, ... [selengkapnya]
|
| | 39. |
| oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 12.000 Rp 10.200
Dalam buku ini disajikan pengetahuan tentang cara atau teknologi pengolahan yang dapat dilakukan untuk mengatasi beberapa kesulitan teknis yang sering menjadi kendala dalam proses pembuatan sirup ... [selengkapnya]
|
| | 40. | 
| oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 17.000 Rp 14.450
Teh Jamsi atau Teh Jamur Siberia, mempunyai khasiat obat yang sangat manjur, untuk penyembuhan berbagai macam penyakit, bahkan penyakit kronis sekalipun, seperti penyakit diabetes mellitus, jantung, ... [selengkapnya]
|
|
Advertisement
|
|
The Alchemyst
Kebenaran: Nicholas Flamel lahir di Paris pada bulan 28 September 1330. 700 tahun kemudian, dia dikenal sebagai Alchemyst terbesar di masanya. Kabarnya, dia menemukan rahasia kehidupan abadi. Menurut ...
[selengkapnya]
|
or
My BukaBuku |
Cart |
Help
