Cari berdasarkan:














Advertisement

Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil
Displaying 51 to 60 (of 129 books)

« Prev |   2  3  4  5  6  7  8  9  10  11   | Next »



51.

oleh Siti Rahayu & Titiek F.Djafar

*** Out of Print ***
Pokok bahasannya meliputi pengenalan tentang jagung, kondisi kimiawi biji jagung, serta aneka produk olahan jagung. Adapun aneka produk olahan jagung yang ditampilkan antara lain bakwan jagung, ...  [selengkapnya]



52.

Teknologi Tepat Guna ANEKA MAKANAN RINGAN  - Soft Cover - 08-05-2000
oleh Fauziah Muhlisah, Ir

*** Out of Print ***
Makan ringan selain dapat dijadikan santapan lezat untuk keluarga, juga dapat dijadikan sumber penghasilan bagi keluarga. Usaha ini sangat menguntungkan karena hampir semua orang suka menikmatinya. ...  [selengkapnya]



53.

oleh Rahmat Rukmana, H, Ir, MBA

*** Out of Print ***
Daya simpan segar buah-buahan relatif rendah. Oleh karena itu, penerapan teknologi pascapanen secara tepat akan sangat membantu menghindari terbuang percumanya buah-buahan segar. Pemanfaatan ...  [selengkapnya]



54.

Teknologi Tepat Guna ANEKA OLAHAN JAHE  - Soft Cover - 07-10-2001
oleh Rahmat Rukmana, H, Ir, MBA

*** Out of Print ***
Tanaman jahe termasuk komoditas rempah yang multiguna, baik sebagai bumbu dapur, obat-obatan, makanan, minuman penyegar, maupun sebagai salah satu mata dagangan yang diekspor ke pasar internasional. ...  [selengkapnya]



55.

Teknologi Tepat Guna ANEKA OLAHAN KELAPA  - Soft Cover - 05-10-2003
oleh Rahmat Rukmana, H, Ir, MBA
Rp 13.000      Rp 11.050
Komoditas perkebunan yang dapat dioptimalkan pemanfaatannya dalam upaya diversifikasi pangan adalah kelapa. Dalam buku ini dibahas tentang prospek pasar produk kelapa, potensi kegunaan kelapa, ...  [selengkapnya]



56.

Teknologi Tepat Guna ANEKA OLAHAN KENTANG  - Soft Cover - 20-03-2003
oleh Rahmat Rukmana, H, Ir, MBA
Rp 14.000      Rp 11.900
Kentang merupakan salah satu sayuran sumber karbohidrat yang dapat diolah menjadi berbagai produk makanan, seperti keripik kentang yang sangat digemari, aneka kue kentang, dan aneka masakan kentang. ...  [selengkapnya]



57.

oleh Rahmat Rukmana, H, Ir, MBA

*** Out of Print ***
Setiap pemungutan hasil panen, terutama produk pertanian, tentu akan menyisakan bagian-bagian yang dianggap sudah tidak memiliki nilai guna atau nilai ekonomi lagi. Bagian-bagian tersebut dikenal ...  [selengkapnya]



58.

Teknologi Tepat Guna ANEKA OLAHAN UBI KAYU  - Soft Cover - 10-08-2001
oleh Rahmat Rukmana, H, Ir, MBA&Yuyun,Hj

*** Out of Print ***
Ubi kayu atau singkong merupakan bahan makanan sumber karbohidrat yang dapat diolah menjadi berbagai macam produk makanan. Berkembang dan meningkatnya teknologi pengolahan bahan makanan, khususnya ...  [selengkapnya]



59.

Teknologi Tepat Guna ANGGUR PISANG  - Soft Cover - 05-09-1996
oleh Budi Santoso, Hieronymus, Ir

*** Out of Print ***
Anggur pisang merupakan minuman mengandung alkohol yang diperoleh dengan cara memfermentasikan sari buah pisang dengan penambahan gual. Anggur pisang biasanya dimanfaatkan sebagai minuman untuk ...  [selengkapnya]



60.

oleh Rahmat Rukmana, H, Ir, MBA&Yuyun,Hj
Rp 10.000      Rp 8.500
Buku ini berisi tentang penanganan panen dan pascapanen cabai merah, teknik pengeringan cabai merah dengan menggunakan alat pengering energi surya dan kompor minyak, serta mutu cabai merah kering. ...  [selengkapnya]


« Prev |   2  3  4  5  6  7  8  9  10  11   | Next »



Advertisement








The Richest Man Who Ever Lived: King Solomon's Secrets to Success, Wealth, and Happiness

In this short, powerful book, multimillionaire and bestselling author Steven K. Scott reveals King Solomon’s breakthrough strategies to achieve a life of financial success and personal ...   

[selengkapnya]