Cari berdasarkan:

ARE your an AUTHOR? Contact us to update your biography!

Advertisement

Peternakan & Perikanan » Pengolahan Hasil
Displaying 21 to 30 (of 33 books)

« Prev |   1  2  3  4   | Next »


21.

Teknologi Tepat Guna IKAN PINDANG  - Soft Cover - 15-06-1998
oleh Budi Santoso, Hieronymus, Ir

*** Out of Print ***
Ikan merupakan sumber makanan berprotein tinggi. Sayangnya ikan mudah busuk. Salah satu cara untuk mengawetkan ikan adalah dengan dipindang, direbus dalam lingkungan bergaram dan bertekanan normal. ...  [selengkapnya]


22.

Teknologi Tepat Guna KUPANG DAN PRODUK OLAHANNYA - 20-08-2001
oleh Sukim Prayitno, Ir & Tri Susanto

*** Out of Print ***
Kupang termasuk jenis kerang-kerangan yang hidup di perairan laut. Jenis kerang-kerangan ini memiliki kandungan gizi cukup tinggi, khususnya kandungan protein. Namun hingga saat ini kupang belum ...  [selengkapnya]


23.

Teknologi Tepat Guna MEMBUAT ANEKA ABON  - Soft Cover - 12-02-1997
oleh Lisdiana Fachruddin, Ir

*** Out of Print ***
Abon merupakan makanan (lauk) yang sudah dikenal oleh masyarakat luas. Karena itu selayaknya masyarakat luas mengetahui cara pembuatannya. Melalui buku ini, penulis mencoba menyajikan secara ...  [selengkapnya]


24.

Teknologi Tepat Guna MEMBUAT PETIS - 12-01-2001
oleh Lies Suprapti, M, Ir

*** Out of Print ***
Limbah yang dihasilkan oleh industri pengolahan hasil perairan (kepala, ekor, tulang dari ikan, udang, dan cumi) dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku petis. Proses dan analisis ekonomi dari usaha ...  [selengkapnya]


25.

Teknologi Tepat Guna MEMBUAT SOSIS: DAGING KELINCI, DAGING IKAN, TEMPE KEDELAI  - Soft Cover - 19-08-2001
oleh Rahmat Rukmana, H, Ir, MBA

*** Out of Print ***
Protein merupakan salah satu unsur gizi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Kebutuhan akan protein dapat dipenuhi dengan mengkonsumsi bahan-bahan makanan sumber protein itu dapat diolah menjadi ...  [selengkapnya]


26.

Teknologi Tepat Guna MEMBUAT TELUR ASIN  - Soft Cover - 16-04-1996
oleh Haryoto

*** Out of Print ***
Pembuatan telur asin bukanlah hal yang rumit, namun tak semua orang tahu pesis caranya. Oleh sebab itu, buku ini menyajikan tulisan agar dapat dijadikan pedoman bagi yang berminat membuat telur ...  [selengkapnya]


27.

Teknologi tepat Guna MEMBUAT TERASI  - Soft Cover - 01-04-2002
oleh Lies Suprapti, M, Ir

*** Out of Print ***
Trash fish (ikan-ikan dan udang-udang kecil sisa tangkapan), dapat dinaikkan nilai ekonominya dengan diolah menjadi produk terasi. Peluang pasarnya cerah karena terasi tidak hanya digunakan di ...  [selengkapnya]


28.

Teknologi Tepat Guna MEMBUAT: BAKSO DAGING & BAKSO IKAN  - Soft Cover - 13-10-2003
oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 14.000      Rp 11.900
Bakso merupakan produk olahan yang populer di hampir seluruh lapisan masyarakat, baik anak-anak, dewasa, maupun orang tua. Bakso daging, umumnya lebih disukai jika dibandingkan dengan bakso ikan. Hal ...  [selengkapnya]


29.

Teknologi Tepat Guna MESIN PENCABUT BULU UNGGAS - 28-05-1998
oleh Bambang Cahyono, Ir

*** Out of Print ***
Mesin pencabut bulu unggas mampu bekerja mencabut bulu unggas hingga bersih tanpa menimbulkan luka. Kehadiran mesin ini akan membawa pengaruh sosial ekonomi yang positif, karena mempunyai peranan ...  [selengkapnya]


30.

Teknologi Tepat Guna PENGAWETAN TELUR  - Soft Cover - 19-01-2002
Telur Asin, Tepung Telur, dan Telur Beku
oleh Lies Suprapti, M, Ir

*** Out of Print ***
Usaha pengawetan telur tidak hanya untuk memperpanjang umur simpan namun juga menyelamatkan telur yang mengalami retak cangkang. Bahasannya lengkap disertai ilustrasi berupa foto.  [selengkapnya]

« Prev |   1  2  3  4   | Next »



Advertisement






1. Breaking Dawn (The Twilight Saga, Book 4)

2. Eclipse (Twilight, Book 3)

3. The Lost Army of Cambyses

4. Jejak-Jejak Makna: Memasuki Kembali Rumah Kebahagiaan

5. 23 Menu Rumahan Praktis dan Lezat

6. Twilight

7. 35 Resep Makanan Tim Saring Untuk Bayi

8. 100 Resep Makanan Sehat untuk Meningkatkan Imunitas dan Kecerdasan Otak Bayi-Balita

9. Paket Matematika Asyik

10. Anakku Seorang Skizofrenik ! : Hidup Bersama Anak dengan Gangguan Jiwa




The Alchemist
Like the one-time bestseller Jonathan Livingston Seagull, The Alchemist presents a simple fable, based on simple truths and places it in a highly unique situation. And though we may ...   

[selengkapnya]