Kategori
Buku
Kuliner
Special Interest


Format
Soft Cover (105)
(1)

Bahasa
Indonesia (105)
(2)
English (1)

Hasil: 1 - 20 dari 109
GRIDLIST
1.
Soft Cover, Januari 2018
Stock tidak tersedia
Kehidupan Hannah Hallet, gadis sepuluh tahun yang gemar membuat kue, berubah. Ibunya menikah lagi, dan kini Hannah memiliki ayah dan adik kembar baru! Mereka pindah ke kota kecil Ashingham agar ibunya bisa mewujudkan impiannya: membuka toko roti! Hannah ikut senang dan ia amat menyukai toko roti yang dinamai Sugar & Spice Bakery itu. Namun toko roti itu tak cukup sukses di awal-awal pembukaannya. Perut Hannah juga mulas setiap kali memikirkan sekolah barunya, dan teman-teman baru yang ...
2.
Soft Cover, Mei 2016
Stock tidak tersedia
Buku ini memberi insiprasi para ibu baik yang bekerja di luar rumah maupun ibu rumahtangga dalam memberikan perhatian lebih pada hal seputar masalah Bekal. Di setiap persiapan, pengolahan dan pengemasannya Ibu selalu menyertakan cintanya dan memperhatikan kesehatan dan kebersihan makanan untuk keluarga tercinta saat melakukan aktivitas di luar rumah. ...
3.
Soft Cover, Juli 2011
Stock tidak tersedia
Sajian ikan gindara tergolong sajian yang cukup banyak diminati. Bahkan sajian ini dapat dirintis menjadi salah satu komoditi dalam jasa usaha boga. Untuk membuat penyajian yang berbeda, sajian ikan gindara dapat dikreasikan menjadi aneka sajian gindara mulai dari ikan yang digunakan sampai dengan cara pengolahan maupun cara penyajiannya. Untuk memberikan inspirasi dalam kreasi menyajikan sajian ikan gindara, segera miliki buku ini. Ada 25 resep yang dapat Anda coba! ...
4.
Aneka Sate Nusantara oleh Tim Dapur DeMedia
Soft Cover, Oktober 2008 Rp. 16.000 Rp. 13.600 (15% OFF)
Stock di Gudang Supplier
Siapa yang tidak kenal sate? Makanan yang ditusuk lidi lalu dibakar ini sangat populer dan banyak disukai orang. Banyak sate yang diberi nama berdasarkan bahan utamanya dan daerah asalnya. Misalnya sate bebek bumbu ball yang terbuat dari potongan daging bebek, sate udang, sate kikil bacem, sate padang, dan sate madura. Aneka sate nan lezat ini disantap bersama bumbunya yang khas. Buku yang berisi 22 resep sate dari berbagai daerah di Indonesia ini akan memandu Anda selangkah demi selangkah ...
5.
Soft Cover, Juni 2008 Rp. 30.000 Rp. 25.500 (15% OFF)
Stock di Gudang Supplier
Sinopsis: Lapar saat pacaran? Pasti gak enak banget, terutama kalau pergi ke tempat yang itu-itu aja. Nah, setelah membaca buku ini kamu tidak akan kebingungan lagi mencari tempat makan pas lagi berduaan. The Food Traveler’s Guide Romantic Places akan membuat rutinitas jemput-pacaran-makan-pulang kamu jadi segar kembali. Buku ini adalah panduan bagi kamu-kamu semua pengelana makanan (food travelers) yang pengen makan berduaan. Semua makanan unggulan yang diulas disusun dari yang ...
6.
Menu Sehat Berdasarkan Warna Makanan oleh Nazarina M.Med.Sci
Soft Cover, November 2009
Stock tidak tersedia
Metode ini banyak diterapkan karena relatif mudah dan menyenangkan. Sajian menu yang ditampilkan selalu menarik, penuh warna, dan tanpa pantangan terhadap makanan tertentu. Anda pun akan mendapatkan tubuh yang sehat, penuh vitalitas, ideal, dan terhindar dari berbagai penyakit degeneratif, seperti jantung koroner, diabetes, dan stroke. Temukan penjelasan lengkap berbagai khasiat warna dalam makanan dalam buku ini, juga contoh pengaturan menu sehari-hari yang bisa langsung Anda praktikkan. ...
7.
Cooking With Love
Kumpulan Resep Favorit & Kisah-Kisah Bunda Inong
oleh Kerja sama We R Mommies Indonesia & Dapur Bunda
Soft Cover
Stock tidak tersedia
Memasak tak hanya butuh bahan segar dan bumbu tepat, tetapi juga cinta. Sajikan hidangan penuh cinta untuk orang-orang terkasih Anda dengan resep-resep favorit nan lezat dari Bunda Inong. BUNDA INONG dikenal lewat kiprahnya di dunia kuliner. Milis Dapur Bunda yang didirikannya tahun 2001 kini telah memiliki ribuan anggota. Lulusan arsitektur dan Magister Manjemen ini juga aktif di milis We Are Mommies dan pandai melukis. Tak hanya itu, dalam dunia sastra karya-karya inong diterbitkan dalam ...
8.
Soft Cover, Juni 2007
Stock tidak tersedia
Banyak orang yang tertarik untuk menerapkan diet sehat berdasarkan golongan darah, tetapi kesulitan untuk menyiasati makanan mereka, antara yang sangat bermanfaat, netral, dan harus dihindari. Buku 69 Resep Lezat dan Praktis untuk Diet Sehat Golongan Darah O akan dapat membantu Anda mengikuti diet tanpa rasa lapar ini dengan pilihan resep-resep yang menarik. Disusun berdasarkan buku laris Diet Sehat Golongan Darah karya Dr. Peter J. D’Adamo menjadikan buku ini wajib dimiliki oleh mereka ...
9.
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
"""Snack atau camilan adalah sejumlah porsi kecil makanan yang disantap di antara waktu makan. Sajian yang sering disebut “makanan kecil” ini dapat berupa makanan dengan cita rasa gurih atau manis. Dalam masa pertumbuhan dengan sejumlah aktivitas, anak-anak mudah sekali merasa lapar, terutama pada sore hari, dimana jarak waktu antara makan siang dan makan malam cukup panjang. Nah pada saat inilah snack atau makanan kecil “wajib” disajikan. Saat ini banyak sekali ditawarkan snack ...
10.
Soft Cover, November 2008
Stock tidak tersedia
Jangan takut pada kolesterol. Risiko terkena hiperkolesterolnemia atau kolesterol tinggi bisa diminimalisir dengan cara yang tepat. Kuncinya adalah pengaturan asupan kolesterol dan lemak jenuh serta perbanyak makanan berserat. Buku ini memuat contoh pengaturan menu selama 10 hari dan 80 resep makanan yang terdiri dari aneka resep sarapan, lauk, sayuran, minuman, dan camilan, lengkap dengan informasi nilai gizi. Mulailah hidup sehat dari sekarang. ...
11.
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
"""Sup adalah makanan yang bentuknya cair atau berkuah. Dibuat dengan cara memasak atau merebus air bersama daging, sayur, atau buah dalam satu wadah atau panci. Agar cita rasanya lebih kaya, maka ditambahkan bumbu dan rempah ke dalamnya dan dimasak bersamaan. Sup adalah salah satu menu andalan pada setiap rumah tangga, terutama yang memiliki anak-anak. Karena sup adalah jenis masakan yang paling mudah disajikan dan disukai oleh anak-anak. Secara umum sup dibagi dalam dua jenis, yaitu sup ...
12.
Soft Cover, Juni 2009
Stock tidak tersedia
Buku mengenai kombinasi Makanan Serasi, atau lebih populer dengan nama Food Combining, telah ditulis oleh begitu banyak pengikutnya di seluruh dunia. Sebagian besar adalah mereka yang pernah mengalami sakit dan tidak dapat sembuh secara medis tapi sehat kembali setelah menerapkan pola makan ini. Sayangnya, buku-buku yang dtulis mengenai pola makan ini selain berbahasa asing, petunjuk-petunjuknya lebih cocok untuk gaya hidup orang Barat. Disesuaikan dengan gaya hidup dan pola makan masyarakat ...
13.
Resep Sehat & Lezat Antistres oleh dr. Sonia Wibisono & Vania Wibisono, S.Psi.
Soft Cover, Juni 2009
Stock tidak tersedia
Menjaga keseimbangan hidup adalah cara ampuh untuk mengurangi stres. Kakak beradik Sonia dan Vania Wibisono memberikan tip-tip jitunya untuk Anda. Salah satunya adalah memperhatikan asupan gizi dari makanan yang kita konsumsi. Bahan makanan alami yang tidak mengandung bahan kimia terbukti dapat menjadi obat antistres. Berbekal pengetahuan dan pengalaman di bidang kesehatan dan psikologi, kolaborasi kedua wanita cantik ini pun terwujud dalam puluhan resep antistres yang pasti akan jadi ...
14.
Soft Cover, Juni 2009
Stock tidak tersedia
Hiperkolesterol, hipertensi, dan penyakit jantung merupakan jenis penyakit yang sangat erat kaitannya dengan pola makan. Asupan lemak yang berlebihan akibat terlalu banyak mengonsumsi makanan berlemak merupakan penyebab penyakit di atas. Karena pencetus utama penyakit ini adalah makanan, otomatis mengatur pola makan yang sehat dan bergizi seimbang merupakan cara paling tepat untuk mencegah dan mengatasinya. Sayangi diri sendiri dan anggota keluarga lainnya dengan menyajikan makanan sehat dan ...
15.
Soft Cover, Desember 2008
Stock tidak tersedia
Berwisata akhir pekan sambil jajan bersama keluarga? Kota Bogor adalah pilihan yang paling lengkap untuk jalan-jalan dan belanja sambil menikmati kuliner khas. Mau makan jenis apa pun tersedia. Mau tempat makan kelas kaki lima hingga resto mewah, ada juga dengan harga mulai dari ribuan hingga puluhan ribu rupiah. Semua ada di Bogor. Bogor tidak hanya asinan dan laksa. Ada 1001 tempat makan pilihan yang pasti menggoyang lidah, seperti jajanan Suryakencana, jajanan Gedung Dalam, jajanan ...
16.
Soft Cover, Mei 2008
Stock tidak tersedia
Jakarta telah menjadi kota metropolitan, namun ternyata masih banyak menyimpan berbagai warisan sejarah dan budaya Betawi. Buku ini memberikan informasi seputar kuliner Betawi. Aneka tempat penjual makanan khas Betawi di Jakarta dan sekitarnya, yang masih populer maupun yang sudah hampir punah, dimuat dalam buku ini. Termasuk juga akulturasi kuliner Betawi dengan berbagai kebudayaan luar, seperti Arab, China, India, dan Eropa. Perkembangan kota Jakarta ternyata tak bisa begitu saja menggusur ...
17.
Soft Cover, Juni 2008
Stock tidak tersedia
Setiap daerah mempunyai ciri khas makanan yang berbeda dengan daerah yang lain Jakarta merupakan contoh yang baik tentang kuliner lndonesia yang memang sangat kaya ragamnya Dan surga bagi mereka yang doyan makan Makanan dari daerah mana pun dan jenis apa pun dapat dengan mudah ditemukan di pelosok ibukota Selain itu banyak rumah makan tradisional khas berbagai daerah berjejer dan berkompetisi dengan beraneka makanan lmpor atau masakan modern, di mal atau tempat- tempat strategis lainnya ...
18.
Soft Cover, November 2008
Stock tidak tersedia
Kekayaan dan keragaman pangan sebagai sumber karbohidrat di negara kita ini luar biasa banyaknya seperti singkong, ubi, sukun, ganyong, dan talas. Dengan pemanfaatan teknologi pangan semuanya dapat dimanfaatkan dalam penganekaragaman pangan, baik sebagai makanan selingan maupun makanan pokok, sehingga mengurangi kebutuhan satu jenis bahan pangan tertentu. Meskipun demikian, beragam sumber makanan tersebut harus dijamin keberadaannya setiap saat dengan jumlah, mutu, dan ragam yang cukup serta ...
19.
Soft Cover, Oktober 2008
Stock tidak tersedia
"Bagi yang mempunyai masalah jantung bukan berarti harus mengubah semua makanan favorit Anda. Tetapi, komposisi makanan yang disenangi dapat diganti dengan yang aman dengan memanfaatkan bahan yang aman bagi jantung sehat. Ini memerlukan kreativitas mengolah makanan yang sehat dengan memperhatikan ketentuan mempersiapkan bahan yang aman dan tetap berselera meskipun beberapa bahan dibatasi dalam menu sehari-hari. Resep-resep dalam buku ini ""ramah"" terhadap jantung dan pembuluh darah. ...
20.
100 warung Makan Enak ! Di Jogja (hasil liputan terbaru) oleh Wanda Djatmiko & Budie Haryanto
Soft Cover, Oktober 2008
Stock tidak tersedia