7disabled
No Image Available
Stok Tidak Tersedia
Atau
Tambah ke Daftar Keinginan
Step by Step 40 Resep Masakan dengan Bumbu Dasar ala Sisca Soewitomo (Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo

Ketersediaan : Stock tidak tersedia

Format : Soft Cover
ISBN13 : 9786020320991
Tanggal Terbit : 7 September 2015
Bahasa : Indonesia
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Halaman : 100
Dimensi : 180 mm x 230 mm



Deskripsi:

Jika Anda tidak memiliki banyak waktu untuk memasak hidangan keluarga sehari-hari, membuat bumbu dasar bisa menjadi solusi praktis dalam memasak. Dengan bumbu dasar Anda bisa membuat beragam masakan. kita bisa sediakan jauh hari, simpan di lemari es, sehingga untuk memasak kita tidak perlu lagi meracik bumbu yang bahannya berasal dari berbagai bumbu. Meskipun sekarang di supermarket sudah banyak yang menjual bumbu dasar, tapi dengan membuatnya sendiri kita bisa menentukan rasa seperti apa yang kita inginkan dan juga tentunya lebih homemade.

Dapur Indonesia mengenal 3 macam bumbu dasar, yaitu bumbu dasar merah, putih, dan kuning. Dari bumbu dasar ini dapat dikembangkan menjadi beragam jenis masakan. Bumbu dasar merah adalah salah satu bumbu dasar masakan Indonesia yang berwarna merah dengan komposisi dasar bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan garam. Masakan yang dihasilkan dengan bumbu dasar merah mempunyai rasa pedas dan berwarna merah segar. Bumbu dasar putih adalah salah satu bumbu dasar masakan Indonesia yang berwarna putih dengan komposisi dasar bawang merah, bawang putih, dan garam. Masakan yang dihasilkan dengan bumbu dasar putih mempunyai rasa gurih dan berwarna putih kecoklatan. Bumbu dasar kuning adalah salah satu bumbu dasar masakan Indonesia yang berwarna kuning dengan komposisi dasar bawang merah, bawang putih, kunyit, dan garam. Masakan yang dihasilkan dengan bumbu dasar kuning mempunyai rasa gurih dan berwarna kuning cerah.

Buku ini wajib dimiliki oleh pencinta kuliner serta pengusaha jasa boga dan restoran yang ingin mengeksplorasi khazanah kuliner nusantara dan mancanegara.


Kategori dan Rangking Bestseller:

Tentang Sisca Soewitomo:
Sisca Soewitomo lahir di Surabaya, seorang ibu rumah tangga dengan tiga anak yang sudah dewasa dan nenek seorang cucu usia balita. Telah memperdalam ilmu Boga Di China Baking School-Taiwan dan American Institute Of Baking, Manhattan, Kansas,Amerika Serikat. Wanita yang bernama lengkap Sis Cartica Soewitomo ini sangat sibuk dengan kegitannya sebagai pembawa acara masak-memasak di sebuah stasiun tv swasta, serta pembicara di berbagai demo masak diseluruh Indonesia. Selain itu beliau juga menjadi food stylist berbagai iklan produk makanan serta menjadi demo masak. Toh,di sela-sela jadwalnya yang sangat padat, beliau juga menyempatkan diri menuliskan resep-resep andalannya kedalam buku masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, khusus untuk anda.



Buku Lainnya oleh Sisca Soewitomo:
Halaman 1 dari 1
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Rp. 136.000
Rp. 108.800
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Rp. 125.000
Rp. 100.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Rp. 88.000
Rp. 70.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh dr. Meta Hanindita, Sp.A
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Hard Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Hard Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Hard Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Hard Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia

Pelanggan yang membeli buku ini juga membeli:
Halaman 1 dari 1
(Soft Cover)
oleh Hanni Sofie
(1)
Rp. 65.000
Rp. 52.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Harper Lee
Rp. 74.000
Rp. 59.200
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Jenny Han
(7)
Rp. 88.000
Rp. 66.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Kamikoki
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Citra Dewi Damayanti
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Wiwien Wintarto
Stock tidak tersedia
(Hard Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ny. Prudianti Tedjokusuma
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh J. S. Khairen
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yulianto Qin
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Disney - Marvel
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Alexander Thian
(1)
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Boy Candra
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Anne Nelistya
Stock tidak tersedia

Review Konsumen:
5 -
4 -
3 -
2 -
1 -
Jadilah yang Pertama untuk Review
Tulis Review Anda
Tulis Review Anda