Soft Cover, Maret 2008 | |||||
Stock tidak tersedia
|
22.
23.
Soft Cover, Agustus 2007 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Karena kelezatan cokelat Anda sanggup mati?
Jangan langsung salah sangka leblh dulu, itu hanya kata-kata provokatif dari salah satu cafe di sebuah mall ternama di ibu kota. Memang kelezatan cokelat, dalam hal ini cake cokelat membuat sementara orang dapat "kalap" melahap. Namun pertimbangan harga, sering kali keinginan untuk memanjakan lidah tertunda. Untuk itu sajikan sediri aneka cake cokelat kegemaran Anda dengan membuat di dapur kesayangan, melalui buku karya Ambarini dengan judul Cake ...
24.
Soft Cover, Januari 2003 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Kue-kue dari adonan pastry seperti tompouse, rum horn, bladerdeg, sus, pai atau pisang molen, dikenal sebagai kue yang "mahal", karena bahan dasarnya yaitu korsvet tidaklah murah. Nah, lewat buku ini, Anda akan diajak mengenal kue pastry dari bahan dasar yang murah namun bercita rasa nikmat. Senikmat pastry istimewa yang biasa dijumpai di bakery ternama. ...
25.
Soft Cover, Mei 2008 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Telur memang bergizi tinggi. Namun adakalanya, karena sesuatu hal, Anda atau anggota keluarga terpaksa membatasi konsumsi telur. Tak perlu bingung. Anda tetap dapat memberikan suguhan yang lezat dan bergizi bagi keluarga.
Buku ini menyajikan aneka resep cake klasik dengan hanya sedikit menggunakan telur, Tentu saja rasanya tak kalah nikmat dari cake biasa. Apalagi, variasi nya pun beragam, baik yang rasanya manis dengan variasi kismis, pisang atau selai, ada pula yang gurih dengan variasi ...
26.
Soft Cover, Mei 2008 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Ini jenis cake yang unik. Kalau biasanya cake melalui proses pernanggangan, kali ini tidak. Rasanya pun tak kalah nikmatnya. Cara membuatnya? Ternyata tak serumit yang Anda duga, lkuti saja dengan sabar satu demi satu panduannya. Tak terasa, cake Anda sudah siap disajikan. Satu hal yang rnenarik, Anda bisa rnengajak si usia sekolah dasar untuk bersama-sama rnernbuat aneka cake tanpa panggang ini. Si kecil pasti senang, misalnya, saat Anda minta ia rnencelup biskuit ke dalam cokelat cair, atau ...
27.
Soft Cover, Mei 2008 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Proses pembuatan fruit cake berbeda-beda, bergantung dari variasinya. Ada yang sederhana, ada juga yang sedikit lebih rumit. Yang pasti, Anda memang perlu sedikit bersabar dan mengikuti panduan yang diberikan dalam buku ini. Dan, begitu Anda bisa mendapatkan dan me"rasa"kan "kuncinya", segala variasi fruit cake pasti menjadi "ringan" di tangan Anda. Tunggu apalagi, ayo segera pilih fruit cake mana yang akan Anda coba. Dijamin, keluarga di rumah akan berdecak kagum dengan cake mewah hasil karya ...
28.
Soft Cover, Juli 2004 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Para penggemar roti, khususnya roti dengan cita rasa gurih, kini tidak lagi dibatasi hanya menikmati roti gurih berisi keju, daging sapi, atau ayam. Tren saat ini adalah munculnya roti dengan topping aneka rasa serta bentuk yang menggugah selera.Buku ini memuat 35 resep roti gurih yang empuk walaupun tanpa emulsifier ataupun bread improver (bahan pengembang dan pengempuk roti). Dilengkapi pula dengan trik rahasia agar roti menjadi lebih awet, bervolume lebih besar, dan lebih lembut, bahkan ...
29.
Soft Cover, Oktober 2013 | Rp. 53.000 | Rp. 37.100 (30% OFF) | |
Stock di Gudang Supplier
|
Setelah sebelumnya Esensi menerbitkan buku Macaron & Meringue dalam Seri Ahli Masak, buku yang ketiga ini berjudul25 Resep Dessert Populer. Di dalam buku ini terdapat 25 resep berbagai dessert yang dijamin pasti disukai oleh semua orang.
Dessert atau hidangan penutup sering kali diitunggu-tunggu dan dipilih secara cermat karena cita rasanya yang istimewa, manis, segar, dan lembut. Dessert popular yang kami pilihdari berbagai negeri ini dapat Anda coba dengan mudah di rumah. Ada yang ...
30.
Soft Cover, Juni 2012 | Rp. 71.000 | Rp. 49.700 (30% OFF) | |
Stock di Gudang Supplier
|
31.
Soft Cover, Januari 2001 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Berisi 16 resep pastel yang pantas anda nikmati hasil jadinya. Bentuk pastel yang anda buat dapat anda sesuaikan dengan selera anda. Begitupun dengan variasi isi dan cita rasa bumbunya. ...
32.
Soft Cover, Januari 2000 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Brownies adalah jenis makanan yang digemari oleh masyarakat Indonesia, termasuk anda tentu saja. Lewat buku ini anda akan dibimbing untuk membuat brownies sendiri. Aneka brownies yang lezat dapat anda coba. Siapa tahu ini awal anda berbisnis dibidang boga. ...
33.
Soft Cover, Januari 2001 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Membuat cake tanpa oven? Mana bisa!Tapi coba lihat tampilan cake dan kue yang ada dalam buku ini. Kesemuanya tampak istimewa dan semuanya dibuat tanpa proses pemanggangan. Salah satu bahannya memang menggunakan cake atau kue sudah jadi, yang bisa anda beli, tapi kemudian diolah sedemikian rupa menjadi cake cantik yang populer.Buku ini berisi 17 variasi cake dan kue tanpa panggang yang cantik penampilannya dengan rasa yang juga lezat. ...
34.
Soft Cover, Januari 2001 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Cake praktis atau lebih dikenal dengan sebutan Quick Mix Cake adalah adonan cake yang paling cocok dibuat oleh pemula. Cake praktis hanya membutuhkan 1 baskom untuk mengocok adonan dan semua adonan dikocok menjadi satu secara bersamaan secara singkat. Tampilannya akan bertambah istimewa dengan diberi bahan aksen seperti bahan icing atau butter cream. ...
35.
Soft Cover, Januari 2001 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Chiffon cake merupakan cake dengan tekstur lembut seperti kapas, dan juga rendah kolesterol karena tidak menggunakan terlalu banyak telur, dan tidak menggunakan mentega, melainkan minyak sayur.Cita rasa chiffon cake dimodifikasi sesuai selera, cocok dipadu dengan sayuran, buah segar maupun bumbu rempah. Buku ini akan membimbing anda untuk membuat 16 variasi chiffon cake dengan mudah. ...
36.
Soft Cover, Januari 2001 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Crepe Dan Pancake sudah cukup lama dikenal di Indonesia. Pada zaman kolonial dahulu, orang tua kita telah memperkenalkan pannekoek yang diadaptasi dari resep Belanda sebagai kue dadar yang dimakan dengan mentega dan madu atau gula pasir sebagai menu sarapan atau kudapan di sore hari.Crepe dan pancake walaupun membuatnya sangat praktis dan mudah masih mempunyai kelas tersendiri, karena hanya dijual digerai-gerai yang ada di pertokoan, cafe, atau restoran. Buku ini memberikan 16 Variasi resep ...
37.
Soft Cover, Januari 2003 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Beberapa tahun belakangan ini, masyarakat Indonesia juga mulai menggemari cake jenis yang satu ini. Disukai karena rasanya yang manis ditambah campuran bahan seperti buah-buahan kering dan kacang-kacangan, yang rupanya sesuai dengan selera orang Indonesia, sebanyak 17 variasi fruit cake bisa anda dapatkan dalam buku ini. ...
39.
Soft Cover, Januari 2001 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Masyarakat kota-kota besar banyak menggemari makanan ini sebagai hidangan sarapan pagi.Muffin memang praktis, baik dari cara pembutannya maupun penyajiannya. Dari segi gizi muffin bisa dipertanggungjawabkan, selain karbohidrat, telur, protein dan daging, vitamin dan mineral dari buah dan sayuran bisa dimasukkan kedalamnya. ...
40.
Soft Cover, Januari 2001 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Memberikan petunjuk dan resep bagaimana membuat permen cokelat dengan tampilan dan cita rasa yang sama dengan permen cokelat buatan luar negeri. Membuatnya sangat mudah, bahannya pun cukup mudah didapat dan harganya tidak mahal. Selain sebagai camilan, jenis permen cokelat yang ada dalam buku ini sangat pantas anda yang buat sebagai isi bingkisan untuk berbagai kesempatan istimewa. ...