Soft Cover, Januari 2009 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Siapa tak mengenal MSG/Vetsin? MSG di Indonesia sudah terkenal dan dipakai sebagai bahan penyedap masakan.
Banyak pihak menilai MSG membahayakan kesehatan karena kandungan sodiumnya yang tinggi. Dan anak-anak menjadi bodoh jika mengonsumsi MSG dalam jangka panjang. Tetapi berdasarkan penelitian, ternyata kandungan sodium MSG hanya 12%, yang berarti kurang dari sepertiga jumlah sodium yang terdapat dalam garam dapur.
Pemakaian MSG di Indonesia pun hanya 300 gram/orang per tahun. Bandingkan ...