Soft Cover, November 2011 | |||||
Stock tidak tersedia
|
"Lauk pelengkap adalah lauk pendamping lauk utama, istilah kerennya alias lauk pendamping. Buku ini menawarkan lauk pelengkap yang variatif berupa lauk goreng, lauk kukus, masakan telur, sambalsambalan. Di antaranya, Ote-Ote Porong (sejenis bakwan dari adonan udang dan sayuran); Perkedel Jagung Manado (bakwan jagung khas Manado Rempah Jepara (perkedel kelapa dan udang); Botok Teri (adonan kelapa, teri basah, petai cina, dikukus); Pepes Jamur; Pecel Telur Khas Tuban (telur masak santan); Sate ...