Agustus 1997 | |||||
Stock tidak tersedia
|
Semua bagian dari kelinci dapat dimanfaatkan. Bahkan residunya dapat didaur ulang. Itulah sebabnya ternak kelinci menjadi salah satu komoditas potensial. Daging, kulit, kotoran, urin, kepala, darah, kaki, dan ekor adalah produk dari ternak kelinci yang dapat diproses dan menghasilkan produk baru yang bernilai ekonomis lebih tinggi. Dilihat dari dagingnya pun, dibandingkan dengan sapi, domba, kambing, babi, maupun ayam, kelinci memiliki beberapa kelebihan, seperti memiliki struktur lebih ...