Sebagai salah satu jenis ikan konsumsi yang ’tangguh', ikan nila sudah dikenal oleh banyak pembudidaya ikan konsumsi. Rasa dagingnya yang tidak kalah lezat dengan ikan konsumsi lain juga membuatnya populer di kalangan konsumen ikan. Pangsa pasarnya pun tidak hanya di dalam negeri, tetapi juga luar negeri. Karena itu, dirasa tepat untuk membuat buku ini. Dalam buku ini dibahas mengenai berbagai jenis ikan nila unggul, pemilihan lokasi budi daya, berbagai wadah pemeliharaan ikan ...

Ketika krisis moneter tahun 1998 menggilas Indonesia, kebanyakan pelaku usaha terdiam lesu. Bisnis yang mereka jalani terpaksa "gulung tikar" akibat nilai tukar rupiah yang semakin terpuruk. Namun, di tengah ancaman keuangan tersebut, ternyata ada bisnis pertanian di Bandung yang mampu bertahan. Mereka adalah para peternak cacing. Siapa sangka, hewan tidak bertulang belakang ini menjadi komoditas yang diunggulkan. Selain digunakan untuk pakan ternak, ternyata cacing juga mengandung zat ...

Karena penampilannya mirip piranha, bawal air tawar tak jarang dipajang dalam akuarium. Tetapi ikan dari Amerika Selatan ini juga diminati sebagai ikan target di kolam pemancingan maupun ikan konsumsi. Meningkatnya popularitas bawal di pasar ikan air tawar bisa dimaklumi karena ikan ini punya sejumlah kelebihan, antara lain: - Pertumbuhannya cepat, yaitu dalam masa pemeliharaan 3 bulan bisa mencapai ukuran 1 kg/ekor dari berat tebar 100 gram/ekor. - Postur tubuhnya besar dengan daging ...

Pemeliharaan ikan di sawah lebih menguntungkan. Pertumbuhan ikan yang dipelihara di sawah relatif lebih cepat daripada yang dipelihara di kolam. Petani pun dapat memanen padi dan ikan dalam waktu yang relatif bersamaan. Bahkan dalam sistem parlabek, yaitu kombinasi padi-ikan-bebek, petani juga dapat memanen telur bebek. Inilah buku yang membahas seluk beluk budi daya ikan di sawah secara lengkap. ...

Ikan nila merupakan salah satu komoditas penting dan andalan peternak ikan air tawar di Indonesia. Ada empat jenis ikan nila di Indonesia, yaitu nila lokal, nila gift, nila merah, dan nila TA. Buku ini memudahkan peternak atau calon peternak dalam membudidayakan ikan nila, dari memilih jenis ikan yang akan dibudidayakan hingga proses jantanisasi dan pemeliharaan monoseks. Diulas juga persyaratan lokasi usaha, pemeliharaan, pembenihan, pembesaran, penanggulangan hama dan penyakit, pascapanen, ...

Memelihara lele dumbo di kolam tanah atau kolam beton mungkin sudah banyak dilakukan orang. Namun, bagaimana lika memelihara lele dumbo di kolam terpal? Ya, kolam terpal. Sebuah inovasi baru pembudidayaan ikan secara intensif ini juga bisa diaplikasikan untuk memelihara lele dumbo. Anda tidak perlu menggali atau menembok tanah untuk membuat kolam, tetapi cukup dengan membuat kerangka darj kayu, lalu menutupnya dengan plastik atau terpal, alhasil kolam sudah bisa digunakan. Selain itu, lele ...

Pemeliharaan lele dumbo relatif lebih mudah dan lebih cepat dibandingkan dengan lele lokal, walaupun rasa dagingnya kalah. Buku ini menjelaskan secara rinci prospek bisnis, aspek pembenihan dan pembesaran, penentuan lokasi usaha, cara pemanenan dan pengangkutan, penanggulangan hama dan penyakit, jenis-jenis pakan, dan analisis usahanya. ...

Daging lele lokal lebih diminati konsumen daripada lele dumbo, sehingga pangsa pasarnya pun terbuka lebar. Buku ini mengajak pembaca untuk membudidayakan lele lokal secara intensif. Uraian dan penjelasannya berdasarkan pengalaman para petani lele dan penelitian ilmiah. Di dalamnya diterangkan aneka masalah budi daya, dari prospek bisnis sampai analisis usahanya. ...

Buku ini mencoba membeberkan segala aspek budi daya udang galah, baik udang galah lokal maupun super. Aspek yang dibahas dalam buku ini antara lain peluang pasar, kunci sukses usaha, pengenalan komoditas, dan teknik pemeliharaan udang galah secara monokultur dan polikultur di berbagai media budi daya. ...

Udang vaname tergolong mudah dibudidayakan, sangat toleran terhadap kepadatan yang tinggi, dan membutuhkan biaya pakan yang relatif lebih murah. Karena itu, beberapa tahun terakhir banyak petambak udang di tanah air yang mengusahakannya. Namun informasi mengenai segala aspek yang menyangkut teknik, peluang, serta risiko pembudidayaannya masih amat minim dan belum tersebar ke masyarakat secara lengkap dan utuh. Buku ini menjawab kebutuhan tersebut. Di sini Anda bisa mempelajari kiat-kiat ...

Udang windu termasuk salah satu komoditas perikanan yang potensial untuk dikembangkan. Di balik potensi tersebut, berbagai kendala siap menghadangnya, termasuk wabah penyakit. Akibatnya, banyak petambak yang enggan membudidayakannya. Meskipun demikian, beberapa petambak justru berhasil mengatasinya berkat penerapan pola budi daya udang windu secara intensif. Buku ini menyajikan teknik menyiapkan benur, membesarkan, hingga memanennya dengan berorientasi pada daya dukung lahan dan kualitas ...

Pembenihan sebagai tulang punggung kegiatan budi daya ikan merupakan ladang bisnis yang menarik karena masa produksinya singkat sehingga dapat menghasilkan uang dalam waktu relatif cepat. Karena itu, banyak pemodal yang melirik usaha ini. Mereka tidak hanya berasal dari kalangan pebisnis berpengalaman, tetapi juga pemula dari berbagai latar belakang pendidikan dan pekerjaan. Kunci utama agar pembenih bisa meraup untung adalah menghasilkan benih berkualitas dengan kuantitas yang memadai ...

Indonesia memiliki kekayaan sumberdaya perikanan yang cukup besar. Termasuk di dalamnya jenis-jenis ikan konsumsi budi daya air tawar yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Di sisi lain, negara kita juga memiliki parairan daratan yang sangat luas yang dapat dimanfaatkan sebagai media pembudidayaan ikan-ikan air tawar ekonomis penting tersebut. Buku ini mengupas 15 jenis ikan konsumsi yang bernilai ekonomis tinggi. Di dalamnya dijabarkan dengan jelas pengenalan jenis, teknik budi daya, dan ...

Selain untuk memenuhi kebutuhan pasar lokal yang tumbuh pesat di kota-kota besar, ikan baung merupakan ikan air tawar asli Indonesia yang memiliki peluang ekspor ke negara tetangga seperti Malaysia, Singapura, Brunei Darussalam, dan Thailand. Di pasaran, harga jualnya lebih tinggi daripada ikan patin, lele dumbo atau ikan mas karena setelah diolah, dagingnya terasa lebih lezat. Ikan yang dulu hidup liar di sungai, danau, dan rawa ini sekarang sudah berhasil dibudidayakan dan mampu tumbuh ...

Labi-labi telah populer di beberapa negara Asia, seperti Cina, Taiwan, dan Singapura, namun di Indonesia tidak begitu dikenal dan masih sangat sedikit yang membudidayakannya. Padahal, labi-labi termasuk binatang multimanfaat. Buku ini menjelaskan secara rinci hal-hal yang berhubungan dengan labi-labi, dari fisik dan sifat-sifat biologisnya hingga tata cara pembudidayaannya. Semua dimaksudkan untuk menggugah naluri bisnis Anda, karena prospek bisnis labi-labi sangat menjanjikan dan pasarnya ...

Pakan ikan banyak dijual di pasaran, namun harganya bisa membuat keuntungan yang diperoleh dari budi daya ikan menjadi berkurang. Mengatasinya bukan dengan mengurangi jumlah pakan yang dibutuhkan, melainkan dengan membuat pakan sendiri. Buku ini membahas segala sesuatu yang berhubungan dengan pakan dan pembuatannya, lengkap dengan analisis usahanya. ...