Soft Cover, Juli 2022 | |||||
Stock tidak tersedia
|
"Buku ini menghidangkan langkah-langkah praktis, ketika bisnis perhotelan kita dihempaskan oleh prahara yang hampir tanpa tepi, seperti pandemi Covid-19. Bukan hanya meratapi keadaan tanpa ujung, namun penulis buku ini "memaksa" kita untuk tetap bergerak dan memutar otak."
—Dr. Ir. Haryadi Sukamdani Ketua Umum Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) & Pengusaha
"Konstruksi pemikiran penulis di bisnis perhotelan, bukan sekadar hitam di atas putih saja. Sudah terbukti, tiga buku ...